ニュース詳細
✨✨高級トムヤムクン
✨✨高級トムヤムクンに使われる
タイ政府公認
オーガニック鬼手長海老入荷しました！✨✨
こんばんは〜^ ^
枚方市くずは
トラトリア リベロ コータロー
コータローです🍀
タイ政府公認のオーガニック鬼手長エビは
今、日本では
今回仕入れた魚屋さんしか
扱ってないと思われます
高級トムヤムクンは
このエビの出汁が無いと作れないと言われる程
独特の素晴らしい出汁が出ます
以前、国産では宮川大輔さんが日本全国を巡り
各地の特産品を紹介する
人気番組『満天☆青空レストラン』で
青森県弘前市の「オニテナガエビ」が
取り上げられてました
「オニテナガエビ」は名前の通り手が長く
青色をしていて
30センチほどの大きさになるまでに
2年ぐらいかかると言われています
この海老もまた「伊勢海老を超える！」と(笑)
伊勢海老を越える海老って
まだまだありそうですね〜(笑)
伊勢海老を越えると言われるその味に
宮川大輔さんと友近さんが
思わず声を上げる一幕もあったという
美味しい海老です
その元々となるタイ政府公認の
オーガニック鬼手長海老が入荷しております^ ^
伸ばした手から尾っぽまで約30cm
横幅 3cm
体重 約60gのデカい海老を2尾付で
通常単品価格 2540円
なんですが
またまた
いつもの大サービス企画やりま〜す♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
まずはランチタイム♪♪
タイ政府公認 鬼手長海老を
丸々ニ匹使ったパスタ
単品価格2540円！
なのに！
前菜、自家製フォカッチャ
デザート盛合せ、コーヒーがついて
リベロ コータロー
プレミアム会員限定価格
○○○○円！
うわぁ〜
やっちまったぜ！
どうかしてるぜ！(笑)
ディナーは4400円以上のコースなら
差額なしです
今回はたっぷりと
先着 15名さま限定パスタですよ〜♪♪♪
下記より会員登録
お待ちしておりま〜す🎶
☆リベロ コータローってどんなお店☆
愛情を注いだイタリアン
おもわず笑顔がこぼれるお料理で
笑顔が溢れるお店であるために
イタリアン歴35年
イタリアンに捧げた料理人生は
名物‼︎渡り蟹のパスタを筆頭に
おどろきと感動を与える個性的な
数々のイタリア料理を作ってきました
パスタ料理は勿論ですが
魚料理、肉料理を織り交ぜた
シェフ コータローが作るイタリアンは
バランスを考えたコース料理です
あなたの笑顔をイメージしながら
常に喜んでもらえる美味しい食材を探し
安全で安心できる最良質な品だけを
厳選しております
その食材を
どう美味しく召し上がっていただけるか
どれだけ価値のあるお値段で
ご提供できるかを考えております
私は料理というのは、新鮮な材料を
暖かい心を込めて作ることだと思っています。
愛情を注いだ料理を作り続けていきたい
ーシェフ コータロー ー
ランチ 1430円.1880円.2540円
2650円.3200円
ディナー3300円.4400円.5500円
6600円.7700円
すべて税込価格になります
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営業時間
11:30〜13:30(ラストオーダー)
18:00〜20:30(ラストオーダー)
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定休日 火曜日、不定休日 ３日
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トラットリア リベロ コータロー
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枚方市船橋本町2-10-2-2F
072-855-9578
ホームページ
ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ000474978/
リベロ コータローから
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